Wir sanieren das Gasthaus Postmeister - Grünsberg (sonst wäre das Leben ja
langweilig)
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Bautagebuch
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Hier finden Sie alle aktuellen Daten sowie die Fortschritte des Umbaus vom
neuesten Eintrag (ganz oben) bis zum Beginn (ganz unten)
September 2011:
Noch vor dem Winter schaffen wir es die erste Hälfte der Wand zur Straßenseite
fertig zu stellen. Auch hier bekommen die Gefache den selben Farbanstrich wie
die Giebelwand.
22.03.2011:
Juli/August 2011: Die Arbeiten an der Längsfassade zur Straße gehen weiter.
Auch hier wird wie an der vorderen Giebelwand verfahren und fehlende Gefache
ausgemauert und verputzt.
22.03.2011: Juni 2011:
Die vordere Giebelwand ist fertig! Alle maroden Balken wurden beigepackt oder
erstetzt, die Gefache neu verputzt und alles hat einen schönen Farbanstrich
bekommen. Die Gefache sind in Weiß/Rot mit Dunkelgrauer Fassung bemalt - so
wie wir es im Original an ein paar Stellen noch gefunden hatten.
22.03.2011:
Ich weiß - es ist lange lange her.... Endlich ist ein bischen Luft um über
Neuigkeiten im Umbau zu berichten. Irgendwie waren wie die letzten Wochen so
mit der Eröffnung der Gaststätte beschäftigt das nicht wirklich viel passiert
ist. Aber nun da der Frühling vor der Türe steht geht es langsam wieder
weiter. An der vorderen Giebelwand ganz oben in der Spitze haben wir
neuzeitliche Ausmauerung aus dem Fachwerk entfernt, Balken teilw. ersetzt, bzw.
mit Prothesen wieder verfestigt. Nun beginnen wir wieder auszumauern mit
Ziegel.
20.12.2010:
Ich finde letztendlich Wanddeko für den hinteren Gastraum die mir gefällt.
Uralte Dachziegel mit Halter für Kerzenlicht zieren nun die hinteren Wände. An
der Nordwand bauen wir das Gerüst bis ganz nach oben auf. Um den Giebel vor
Schnee und Regen zu schützen wird das Ganze noch mit Folie umspannt.
13. - 18.12.2010:
Der neue Elektroanschluss wird gelegt und installiert. Endlich brennen die
Uralt-Sicherungen am Dachboden nicht mehr ständig durch.....Die Wand des
Behinderten WC wird gefliest und die Decke über dem Thekenbereich von oben
isoliert.
06.-11.12.2010:
Trotz Regen und danach auch noch Schnee bringen wir den Kanalanschluß bis zur
Straße noch fertig. So können wir auch gleich noch den vorderen Teil des Gartens
aufschottern, planieren und verdichten. Wir haben nun ca. 7 Parkplätze schon
fertig, später folgen weitere im hinteren Teil des Gartens. Wir arbeiten
weiter am Behinderten-WC, schließen da den Kanal mit an und verlegen Wasser und
Stromleitungen. Die Rigips-Decke wird verschraubt. Wir beschließen das
Kellergewölbe doch zu verputzen, da ständig der alte Putz abblättert.
04.12.2010: Die Außenlampen werden montiert und angeschlossen, im vorderen Gastraum werden
noch vorhandene Öffnungen der Balkendecke verschlossen. Ein paar Stühle müssen
noch montiert werden
 
 
 
03.12.2010:
Im Behinderten-WC beginnen wir mit den Fliesen Arbeiten, in Nebenraum der Küche
wird noch ein weiteres Waschbecken montiert und angeschlossen.
02.12.2010:
Die Kellertreppe wird fertig gefliest und im
Behinderten WC wird verputzt. An der hinteren Giebelwand beginnen wir mit dem
Gerüstbau.
01.12.2010:
Viel Kosmetikarbeiten: Das Fachwerk zwischen
den Gasträumen wird fertiggestellt, die Toiletten geputzt, hier und da fehlt noch
ein bisschen Silikon usw.
30.11.2010: DAS GERÜST AN DER STRASSE IST
WEG!
Bauschutt und Dreck im Grundstück entlang der Straße werden abgetragen und
deponiert.
29.11.2010:
Im Flur streichen wir die Wände weiß an, und im
1. OG wird die Außenwand verputzt.
27.11.2010:
Wieder viel
Elektroarbeiten Heute: Im vorderen Gastraum werden die "Lüster" angeschlossen -
sieht echt toll aus. Die Lüftung wird installiert und der Kühlraum sauber
gemacht.
26.11.2010:
Wir beginnen das Fachwerk zwischen den Gasträumen
wieder aufzubauen. Das Personal-WC wird fertiggestellt, das Waschbecken montiert
und alle Silikonfugen gemacht. Im 1.OG wird die seitliche Wand komplett fertig
ausgemauert, nun ist der Ballsaal wieder geschlossen nach allen Seiten.
25.11.2010:
Im 1. OG wird das Fachwerk mit Ziegel ausgemauert. Die Küchentüre
wird gestrichen und der Gastraum weiter gefliest. Wir setzen im Bezug auf die
Pachtgeschichte ein Ultimatum. Ich brauch jetzt ein definitives Ja oder Nein....
24.11.2010:
Die
Türen zu den WC´s und die Küchentüre werden montiert. Die Thekenplatte
wird mit Schaum aufgeklebt. Oben wird der letzte fehlende Balken eingesetzt,
jetzt können wir die Notabsicherung entfernen.
23.11.2010:
Im Flur
wird noch fertig verputzt, alte Steckdosen oder Schalter zugegipst. Im
Ballsaal werden die Gefache an der Außenwand mit Ziegel ausgemauert.
22.11.2010:
Das Teilstück im vorderen Gastraum wird verfugt. Ich
kämpfe mit der Espressomaschine und dem Kassenprogramm. Der Gastraum wird
weiter gefliest und ein letztes Stück Wand vor dem Behinderten-WC verputzt.
21.11.2010:
Gespräch mit den Herren Di Garbo. Leider kommt nichts dabei
heraus. Bedenkzeit bis Mittwoch...
20.11.2010:
Im Flur werden die
Lampen angeschlossen, die Espressomaschine wird installiert (Endlich
guten Kaffee....) und der vordere Gastraum wir ca. 1/3 gefliest. Im 1. OG wird
das Fachwerk weiter gebaut.
19.11.2010:
Der vordere Gastraum wird mit
Schnellestrich versehen. Die Flurwände sind nun wieder frisch weiß gestrichen
und den Bereich bei der Eingangstüre räumen wir leer, hier wird auch noch
Tiefengrund aufgetragen. Der Türrahmen zur Gaststube wird gekürzt und
eingebaut.
18.11.2010:
Heute wird der Flur wieder ein Stückchen
gefliest. Für den Gasanschluss mauern wir einen Kasten und der vordere Gastraum
wird mit Styrodur ausgelegt. Auch werden die bereits lackierten Tischplatten auf
die Füße montiert.
17.11.2010:
Im 1. OG wird der obere Pfettenbalken
eingebaut und endlich können wir die Abstützung im Saal sowie im Gastraum unten
entfernen. Der Gastraum wird komplett leergeräumt. Ein Teil der Tischplatten
wird Heute lackiert und die Tischfüße zusammengeschraubt. Die Pissoirs in den
Herrentoiletten werden montiert und weitere Tischplatten gefräst. Auch das
Stühle zusammenschrauben hat noch kein Ende.....
16.11.2010:
Wir
streichen die Wände im Aufenthaltsraum für das Personal weiß. Der Holzboden wird
mühevoll abgeschliffen und danach mit Parkettlack eingelassen. An den
Tischplatten werden die scharfen Kanten schräg abgefräst. In der Küche und im
Personal-WC muss noch eine Fliese erneuert werden.
15.11.2010:
Der Aufenthaltsraum wird leergeräumt. Alles muss nach oben. Der Flur wird
weiter gefliest.
13.11.2010:
Die Küche wird sauber gemacht, der Boden
ordentlich geschrubbt. Im Flur wird ein Stück gefliest, Die Tischplatten
zugeschnitten und die Platte für die Theke eingepasst. Weitere Stühle werden
zusammengeschraubt. Für den Gasschrank außen am Haus erstellen wir das Fundament
12.11.2010:
Im 1. OG arbeiten wir weiter am Fachwerk, ein senkrechter
Balken wird eingebaut. Teller und alles andere gespült und sortiert. 2 Ecken im
Gastraum fehlen noch die Fliesen, die werden heute auch geklebt. Im Flur
schließen wir das letzte Löchlein mit Estrich, Voranstrich wird aufgetragen,
Stühle werden angeliefert, die ersten 5 zusammengeschraubt.
11.11.2010:
Ich räume und putze den ganzen Tag so vor mich hin... Die Tischfüße werden angeliefert
10.11.2010:
IHK Schulung
09.11.2010:
Der Heizkörper im Flur
wird montiert und angeschlossen, die Gläser der Brauerei eingeräumt. Mein Mann
fährt nach Italien um eine Espressomaschine abzuholen.
08.11.2010:
Im
1. OG wird weiter am Fachwerk gearbeitet, der 2. Pfettenbalken unten vorbereitet
und eingesetzt.
05.11.2010:
Die Waren aus dem Fürther Restaurant
werden teilw. ausgepackt, gesäubert und eingeräumt. Im 1. OG werden die
verfaulten Balken der Decke des vorderen Gastraumes mit Prothesen wieder
ergänzt. Der Einbau des Fachwerkes wird vorbereitet.
04.11.2010:
Die
Möbel für die Theke sowie die Gläser der Brauerei werden geliefert und aufgebaut
bzw. eingeräumt.
03. - 07.11.2010:
Wir machen Urlaub!
02.11.2010:
Die Gaststättenauflösung war sehr reizvoll. Wir sind den ganzen
Tag mit einpacken und laden beschäftigt......
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Postmeister,
Emil-von-Stromer-Platz 2, 90518 Altdorf-Grünsberg
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